Мука из виноградных косточек, 300 г.

Виноград - любимый фрукт древних греков и римлян, ведь они знали об его чудодейственных омолаживающих и общеукрепляющих свойствах. Но не только ягодная мякоть полезна, а и косточки, обладающие уникальным составом. Виноградная мука получается путём тщательного помола жмыха косточек, который остаётся после изготовления масла. Имеет насыщенный коричневатый цвет (похож на цвет какао) и приятный вкус.

Мука виноградных косточек содержит: фитостерины, аминокислоты, фосфолипиды, витамины А и Е (антиоксиданты), С, В1, В2, РР, калий, фосфор, кобальт, медь, железо, магний и другие минералы.

Полезные свойства:    Усиливает обмен веществ, способствует регенерации тканевых клеток,  Нормализует давление, понижает уровень холестерина,   Благотворно влияет на нервную систему,  Стимулирует иммунитет, содержит антиоксиданты,   Укрепляет сердечно-сосудистую систему,   Предотвращает развитие диабета, тромбофлебита,   Почти не содержит углеводов, низкокалорийна,  Хорошо помогает при отравлениях химическими веществами.

Немного о муке:

 Что приготовить из виноградной муки? 

Из муки виноградных косточек получается очень вкусный и питательный тёмный хлеб (смешивается с пшеничной мукой). Также используется для кондитерской глазури, различных сладостей. Можно добавлять в мюсли, кефир.

Применяется также наружно в качестве масок и скрабов с высокими омолаживающими свойствами.